室内でのハーブ栽培に挑戦♪ 水耕栽培・土耕栽培の比較もしていきます。 バジル・ミント・ルッコラ・レモンバーム・パセリ・イタリアンパセリ・クレソン・ローズマリー・タイム・セージなどをプランターやLEDライト・水耕栽培キットで育てています。
イタリアンパセリ 本葉の形がとってもキレイ♪
葉の数を増やす前に茎がどんどん伸びてます。
左端に見えるレモンバームと比べると生長の仕方が歴然。
同じ日に蒔いたのに・・・こんな違うんですね！
手前のポットからはスポンジから落ちた種まで出てきてますｗ
いつの間に落ちたんだろ(^.^;
よく見ると、種の殻から双葉が抜け切れないまま
茎が伸びてるのもありますｗ
2～3日見てても殻がくっついたままだったので結局取ってあげました。
17日目↓
ついに本葉が♪
ギザギザしててイタリアンパセリの形です！
それにしても双葉だけでここまで
高くなるなんてがんばりすぎだよｗ
19日目↓
形がはっきりとしてきました。
きれいなパセリです～(≧∇≦)/
イタリアンパセリの形見てるとついつい、
パスタやスープに浮かべた姿を想像しちゃいます♪
ハーブバターなんかもいいなぁ(*´ｪ`*)
これからは本葉増やしていってほしいですね。
でも、根本に近い位置で枝分かれしてないので、
支えていけるのかちょっと不安です＾＾；
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まいしぃ▼続きを読む東京都
女性
ハーブ＆アロマコーディネーターの資格を持ちお料理教室の先生でもあるママ（笑）を見習って、１からハーブのことを、知って育てて使いたい♪
日当たりのよいベランダもなければ（むしろ１日中暗い＞＜）風通しも悪いワンルームだけど、LEDの光でハーブの水耕栽培にチャレンジ♪
（→2014年3月現在、日の当たる南向き物件に引越し室内での太陽光土耕栽培とLED水耕栽培などの比較をしながら育てています）
育てるだけじゃなくて、ハーブのこと知識や歴史をいろいろ知って、もっとハーブを好きになりたい♪そして癒しのある豊かな暮らしをしたい♪
そんな想いで勉強していきつつ、それが誰かのためにもなればいいなぁと思って、記録を残していきたいと思います♪
ハーブ・園芸好きの方はみんな仲間です＾＾
お気軽にコメント残して頂けるとうれしいです～
（以下2014年4月追記）
実生活でのハーブの利用…という意味では人とハーブの関係って、手軽にハーブを家庭で育てて料理に使ったり…効率よくたくさん収穫したり…ということを考えがちですが、私はたったの1年ですがハーブを育ててみてだんだんと考えが変わったことがあります。
「ハーブを育てる」こと自体の楽しさが第一で、収穫して生活に活かすこと（もちろんそれも楽しいしハーブの定義でもあるのですが）は二の次に感じるようになりました。
このブログを通じて、ハーブを含む植物を身近に育てて、日々の変化に驚きや感動を身近に味わうことの楽しさが少しでも多くの方に伝わればこの上ない喜びです＾＾
（--追記）
ご連絡はherbintheroom☆gmail.comまで
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土の場合は、定植(本植え)する際に、深めに植えちゃいますが、水耕栽培の場合はそうはいきませんもんね。
これから、茎もどんどん太くなってくると思いますよ。(^^)ﾎﾟﾁｯ!
そうなんですよ～茎が倒れたり横に伸びちゃって
鉢に植え替えたくなったとしても
ある程度茎が太くなるまで我慢しないとですね～